Pane di grano saraceno fermentato.
Il pane di grano saraceno fermentato in casa. Croccante fuori, morbido dentro, senza glutine e senza lievito. Dura per giorni tenuto in frigorifero…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Il pane di grano saraceno fermentato in casa. Croccante fuori, morbido dentro, senza glutine e senza lievito. Dura per giorni tenuto in frigorifero…
Torta al cacao e banane, morbidissima senza burro, né latte, né farina. Ricetta facilissima e velocissima. Ingredienti: 3 banane mature 3 uova…
Calamari grigliati. Semplici e veloci. Io ho condito con una salsina fatta solo con olio, limone e prezzemolo fresco ma potete aggiungere ad…
Improvvisate e buonissime, polpette di fagiolini e cavolo romanesco. Perfette come idea anche per un aperitivo con gli amici ad esempio 🙂 Unendo…
Questi pangoccioli fatti in casa sono spaziali, una nuvola soffice soffice e buonissimi. Io li ho fatti in planetaria ma potete ovviamente farli…
Gnocchi di ricotta e barbabietola, conditi poi con dei semplici carciofi spadellati (potete variare il condimento in base a ciò che preferite 🙂 )…
La torta salata svuota frigo. Semplice semplice e perfetta per consumare le verdure avanzate. Potete usare quelle che volete o che avete in…
Lasagna di cavolfiore. Delicata e buonissima. Io ho arricchito la besciamella con formaggio grattugiato e pepe per renderla ancora più golosa. Potete fare…