Recipes

Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.

3 Dic 2015 | Recipes

Oggi cucina… Nicola!

  Ingredienti per 2 persone: Mandorle pelate e tostate – 40 gr. Menta fresca – 10 foglie Prezzemolo – 3-4 foglie Basilico – 1 foglie Pecorino romano ggrattugiato-…

28 Ott 2015 | Recipes

Focaccia&burger

Ingredienti: Per la focaccia: 250 gr di farina manitoba 100 gr di farina 00 50 gr di burro fuso 25 gr d’olio evo ½…