Cheesecake!

DI Chiara Maci | 13 Feb 2018

 

La confettura portata dall’Alto Adige, i formaggi freschi, i biscotti croccanti.

Cheese cake cruda, la ricetta più facile del mondo.

Digestive + burro per la where buy cialis base. La crema è un mix di mascarpone, viagra online shop ricotta, Philadelphia e canadian pharmacy levitra zucchero. La composta sopra è di mirtilli rossi, anche se io preferisco mirtilli neri.

 

Ingredienti:

250g di biscotti digestive

2 vasetti ricotta

1 confezione philadelphia

1 vasetto mascarpone

zucchero q.b.

180g burro salato o burro normale

1 vasetto di confettura ai mirtilli rossi

 

– Sciogliete a bagnomaria il burro ed unitelo ai biscotti.

– Stendetelo in una tortiera a cerniera, premendo e compattando bene in modo da creare cosi la base della vostra torta.

– Mettete a riposare e rassodare in frigorifero per circa un’ora.

– Intanto preparate la crema. Mescolate ricotta, philadelphia, mascarpone e zucchero.

– Amalgamate fino ad eliminare ogni grumo e ottenere così un liscio e morbido strato di cheese.

– Spalmate ora il composto sulla base ormai fredda aiutandovi con una spatola e riponete in frigorifero per qualche ora.

– Finite ricoprendo con la confettura di mirtilli rossi (o del gusto che più vi piace).

 

Credits
Photo By Chiara Maci
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