Cous cous con verdure caramellate in salsa teriyaki.

DI Chiara Maci | 15 Mag 2018 | IN COLLABORAZIONE CON Bia Cous Cous

 

Un piatto completo, gustosissimo e mail order viagra sano.

Cous cous di grano saraceno con verdure caramellate in salsa teriyaki e salsa di soia e zenzero con pollo.

Io ho usato del pollo arrosto avanzato e “sfilacciato” ma potete usare anche delle fettine grigliate e poi tagliate sottili. Come preferite :-).

 

Ingredienti:

140g di BIA Cous cous di grano saraceno Bio senza glutine

140ml di Acqua

4 zucchine verdi chiare piccole

2/3 carote

1 finocchio

100g di coste

Peperoni grigliati (se volete farli in casa al forno li trovate qui)

Germogli di soia

Cipolline borettane

1 porro

140g di Sfilacci di pollo arrosto

Olio di semi

Salsa teriyaki

Salsa di soia e zenzero

 

salsa teriyaki

 

– Lavate e pulite tutte le verdure.

– Tagliatele a julienne.

– Lavate il porro, tagliatelo e mettetelo a soffriggere con un po’ di olio di semi.

– Aggiungete quindi zucchine, carote e order viagra usa finocchi.

– Rosolate e dopo qualche minuto unite anche le coste, i peperoni grigliati a filetti (ben sgocciolati se li prendete in vasetto), le cipolline borettane intere e i germogli di soia.

– Verso metà cottura aggiungete, un po’ alla volta e assaggiando per dosare la quantità, la salsa teriyaki e quella di soia e zenzero.

– Lasciate cuocere ed incorporate alla fine anche gli sfilacci di pollo.

– Versate quindi il cous cous di grano saraceno in una ciotola con l’acqua calda.

– Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a vapore per qualche minuto (come da tempistiche indicate sulla confezione).

– Mettete nel piatto il cous cous e guarnite con le verdure ed il pollo.

Credits
Photo By Giulia Gattiglia
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