Curry di pollo

DI Chiara Maci | 9 Nov 2015

Il curry, come non amarlo. Oggi io lo faccio nella sua versione più semplice, con il pollo e un’aggiunta di Robiola Osella con olive nere per renderlo ancora più cremoso!

Provatelo è strepitoso!
Ingredienti:
250gr di riso basmati
400ml di latte di cocco
1 petto di pollo intero
1 cipolla bianca
1 Robiola Osella con olive nere (90gr)
Curry
Curcuma
Farina bianca 00
Olio evo
Sale
https://www.youtube.com/watch?v=iwC34z46WO8