Nuggets di pollo e La Serie è servita!

DI Chiara Maci | 10 Mag 2016



Scandal 

La politica. Il potere che gira attorno alla Casa Bianca.

La storia di una donna potente, di grande determinazione che dedica la sua vita a proteggere l’immagine

pubblica dell’élite della nazione e i suoi segreti.

Da lei dipendono tutte le altre figure della serie. Figure diverse che in modi diversi le devono

qualcosa e sono a lei “devoti” oltre che suoi dipendenti.

Tutti sono stati salvati o riscattati da Olivia e per questo sono disposti a qualsiasi cosa per lei.

Una ricetta per il suo momento di relax dopo una giornata piena, i nuggets di pollo.

Ogni salsa rappresenta un protagonista, a voi capire quale 🙂

 

Ingredienti:

4 petti di pollo non battuti

500 ml di latte intero

Farina qb

Pangrattato

1 uovo

Sale

Pepe

Olio di semi

Salsa spicy

Maionese

Ketchup

Senape

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Lasciate i petti di pollo a bagno nel latte intero per qualche ora, se possibile.

In questo modo la carne acquisterà morbidezza. Quando pronta tagliatela a pezzetti.

Preparate tre piattini: uno contenente la farina, uno contenente l’uovo e per ultimo il pangrattato.

Passate quindi il pollo prima nella farina, poi nell’uovo e per finire nel pangrattato.

Friggete i nuggets in abbondante olio di semi, fino a doratura. Scolate su carta assorbente e accompagnate con le

salse.

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