L’impepata di cozze pelose!

Ingredienti:
1 kg di cozze pelose e non
4 spicchi di aglio
olio evo
sale
pepe

Facilissimo. In una pentola fate soffriggere l’aglio con l’olio evo.
Unite le cozze pulite. Aggiungete sale e pepe, coprite con un coperchio e fate aprire bene le cozze.
Servite con qualche fetta di limone se volete.