Menù di Natale – Capodanno: Antipasto!

DI Chiara Maci | 12 Dic 2013
Crema di pastinaca con zenzero e salmone scottato croccante.

Ingredienti:

200 gr di pastinaca
2 patate
1 filetto di salmone norvegese
1 radice di zenzero fresco
1 cipolla bianca
brodo vegetale
olio evo
sale, pepe

In una casseruola fate imbiondire la generic for cialis cipolla bianca a cubetti con l’olio evo. Aggiungete la pastinaca e le patate pelate e tagliate a pezzetti. Fate rosolare qualche minuto poi coprite con il brodo vegetale e lasciate cuocere. Pelate lo zenzero e unitelo a pezzi all’interno del brodo.
Quando la pastinaca e le patate saranno ben cotte, buy cialis uk eliminare la radice di zenzero e frullate. Unite sale e pepe. In una padellina a parte fate scottare il salmone a cubotti e servite la crema con i cubotti “on the cheap viagra cialis top”.

Perfetta in abbinamento con un Franciacorta Satèn.