Panbrioche & Cocchini

DI Chiara Maci | 10 Mar 2016

Cucinare con fantasia è un po’ tornare bambini.

Ormai Bianca è diventata un’artista incontenibile, usare i pennarelli è la sua attività preferita.

Colora sui divani, a volte sui cuscini, altre invece, si limita ai fogli di carta. 🙂

Le ricette di oggi le dedico ai piccoli di ogni casa: panbrioches e lasix buy online cocchini.

 

Panbrioches salato

Ingredienti:

15g di lievito di birra

550g di farina

25g di zucchero

25g di sale

1 uovo

250ml di latte

200g di prosciutto cotto

50g di formaggio morlacco

100g di pisellini

60ml olio Evo

 

In una ciotolina sciogliete il lievito con un po’ di latte tiepido.

Versate in un recipiente la viagra canada online farina, buy cialis super active online il lievito sciolto nel latte, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di sale, un uovo intero, l’olio evo, infine il latte e impastate con le mani.

Coprite l’impasto con della pellicola trasparente e lasciatelo lievitare 24 ore.

Passato il tempo della lievitazione, aiutandovi con della farina stendete con le mani il composto direttamente su una teglia ricoperta da carta forno.

Farcitelo con il prosciutto cotto e il formaggio tagliati a dadini. (Scegliete un formaggio a pasta morbida che non faccia troppa acqua).

Unite i pisellini ed arrotolatelo su se stesso dal lato lungo.

Spennellate con il latte tiepido e infornate a 180° per circa 20 minuti.

 

Cocchini

Ingredienti:

200g di ricotta

30g di zucchero a velo

250g di cocco grattugiato

70g di cioccolato fondente

 

In un mixer mettete la ricotta con lo zucchero a velo, no prescription lasix il cocco grattugiato e impastate.

Versate il tutto in una ciotola e unite le gocce di cioccolato.

Amalgamate con l’aiuto di un cucchiaio.

Create dei piccoli tartufini arrotolando tra le mani un po’ di impasto.

Passate i cocchini nella granella di cocco. Se volete un’ottima alternativa è il cacao in polvere.

 

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Puntate – Chiara Maci #VitadaFoodblogger