Arrosto con crema di latte, mele e patate
Fatelo e fidatevi di me. È buonissssssimisssimo. Bianca ne avrebbe mangiato metà da sola praticamente. 😉 Facile e la carne diventa incredibilmente morbida e vellutata….
Aia
Spiedini con glassa al miele e soia.
Oggi, una di quelle giornate in cui avresti solo voglia di amici, una tavolata apparecchiata sul terrazzo, una griglia pronta per un bel barbecue e…
Coppette di cous cous colorato.
Una ricetta di qualche giorno fa.. Con mozzarella e pomodorini che erano appena arrivati <3 Un pranzo fresco e gustosissimo per queste giornate calde d’estate….
Panzanella!
Una schiscetta per il mare? 🙂 La ricetta della mia panzanella, che a luglio non può proprio mancare. Ricca e con un briciolo di…
Fiori di zucca ripieni!
Alzarsi una mattina e ricevere in regalo una cassetta piena di fiori di zucca appena raccolti. Come far felice una donna 😉 Mi metto…
Mini hot dog al latte.
Qualche mattina fa mi sono svegliata con una voglia pazzesca di hot dog. Rigorosamente con una maionese fatta in casa ed una di kiwi…..
Insalata di tacchino agli agrumi.
Qualche giorno fa. Una giornata di giugno. Un terrazzo, gli amici, un pranzo veloce e così tante risate che quasi quasi inizierei a proporlo…
Gramigna con salsiccia, zucchine e pecorino romano
La gramigna, quel formato di pasta che mi riporta a casa. Sempre. Nella mia città, nella mia Bologna. E ci sono quei giorni, come…