Coniglio in agrodolce con verdure.

Coniglio in agrodolce con verdure.

Una ricetta gustosa per cucinare il coniglio in tegame. Una carne tenera e delicatissima. Coniglio in agrodolce e con una dadolata di verdurine. I tempi di preparazione, vista la marinatura sono un po’ lunghi ma vi assicuro che ne vale la pena.   Ingredienti:...
Bocconcini di pollo ripieni di provolone dolce.

Bocconcini di pollo ripieni di provolone dolce.

Bocconcini di pollo ricchi e saporiti. Ripieni di provolone dolce e glassati al miele di acacia per quel tocco equilibrato di agrodolce che non guasta.   Ingredienti: 200g di fettine di petto di pollo sottili 120g di provolone dolce 1 barattolo di miele di acacia...
Involtini di pollo.

Involtini di pollo.

Sfiziosi, saporiti e super veloci. Una ricetta facilissima da preparare con soli tre ingredienti. Fettine di pollo, spinacino tenerissimo e gorgonzola Igor. Il salva cena in un lampo!   Ingredienti: 300g di fettine di petto di pollo 230g di spinacini 30g di Igor...
Arrosto con salsa alle arance, mandorle e castagne

Arrosto con salsa alle arance, mandorle e castagne

Un secondo piatto dal gusto particolare da servire durante le feste. Un arrosto bagnato dal vino bianco, accompagnato da una salsa di arance e reso croccante dalle castagne. Un abbinamento meraviglioso e delicatissimo   Ingredienti: 1 BonRoll Classico AIA 500g...
Oggi cucina… Ornella!

Oggi cucina… Ornella!

Spaghettone con Crema di Friarielli e Salsiccia ” Ci sono ricette che prepari cosi, senza pensarci troppo, basta avere gli ingredienti esatti e la giusta armonia. Così, ho rivisitato un classico della mia terra “salsiccia e friarielli”. Un secondo...
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