Pastiera napoletana!
Il profumo che proviene dalla cucina è inconfondibile. Quando lo senti appena sveglia vuol dire solo una cosa: mia madre ha iniziato a sfornare le…
Il profumo che proviene dalla cucina è inconfondibile. Quando lo senti appena sveglia vuol dire solo una cosa: mia madre ha iniziato a sfornare le…
Un accenno di primavera ed ecco ancora qualche giorno uggioso 🙁 E allora? Involtino time! Di verza visto che siamo ancora in stagione. Non…
Spegnere la mia voglia di cucinare? Mmm.. La vedo difficile! I fornelli invece ogni tanto si possono spegnere 🙂 E quindi ecco due ricette…
Organizzare una baby shower perfetta, ho un ricordo bellissimo di quella per Bianca. Ecco i segreti per stupire e rendere felice la futura mamma 🙂…
Torna il bel tempo, il sole, i colori e scatta subito la voglia di piatti primaverili. Due ricette colorate e veloci, tagliatelle con pesto, stracciatella…
Puglia. L’altra metà del mio DNA. I miei sapori. Spesso condivido ricordi legati a mia mamma e ai miei fratelli o alla Campania: la…
In casa Maci il detto “Natale con i tuoi, Pasqua con con chi vuoi” non è mai stato preso molto seriamente. Perchè la Pasqua,…
Sardegna. Uno dei miei viaggi. Le mani delle donne che chiudono la pasta dei culurgiones, il gusto della menta quando assaggi il ripieno… La meraviglia del…