Spaghettoni & Croissant veloci
Conoscete anche voi quella fame che arriva a tradimento, di notte, dopo una lunga serata, appena varcata la soglia di casa? Bisogna avere quelle…
Conoscete anche voi quella fame che arriva a tradimento, di notte, dopo una lunga serata, appena varcata la soglia di casa? Bisogna avere quelle…
Sembra sempre impossibile finché non viene realizzato. (Nelson Mandela) Sempre il mio monito: nulla, se lo desideriamo è davvero impossibile. Probabilmente la frase più…
Per me sentire il profumo del gattò nel forno è come tornare bambina, mi viene in mente quando rubavo un pezzettino di crosticina croccante…
Al ritorno da un mio viaggio, ogni ricordo è un sapore, che poi provo a riprodurre nei miei piatti. È il modo che preferisco…
Dovreste vedere Bianca con che fierezza prende in mano la sua forchetta e mangia, di gusto e da sola (ormai da un po’). È…
Ce l’abbiamo tutti un amico vegetariano appassionato di cucina. La mia si chiama Elena e queste due ricette le dedico a lei. Questa accanto…
Voglia di cucinare? Non mi manca mai! Tempo,ecco, ogni tanto è quello che manca. Tra i mille impegni e fare la mamma non sempre…
Parte la prima edizione in Alta Badia dal 17 al 20 Gennaio Alcuni tra gli Chef più importanti del mondo si riuniranno insieme a…