Lecce. Le mie origini, la pizzica e quel purè di fave pieno di ricordi
Sveglia all’alba per fare colazione a Lecce con un pasticciotto caldo su una terrazza incantevole? Si, grazie. Lecce. Una delle città più belle. Maci,…
Chiara Maci
25 Giu 2015 | Recipes
Oggi cucina … Roberta!
Lemon meringue pie ” Questa lemon meringue pie è stata veramente la mia torta di debutto, avevo solamente tredici anni e partecipai alla gara…
Cuoricini di mozzarella.
Rieccoci ai fornelli per preparare una squisita cenetta per i vostri piccoli! Variare gli alimenti è molto importante, e oggi ci dedichiamo al formaggio:…
23 Giu 2015 | Lifestyle
La colazione protagonista del nuovo progetto Origins.
Non so voi, ma il mio momento della giornata è la colazione. Adoro svegliarmi e preparare una tavola dedicata al pasto del mattino. Da…
È l’ora della pappa: semolino colorato!
Pappa ideale per un pranzetto goloso per i più piccoli! Munitevi allora di semolino, carota e zucca gialla (io la adoro e anche Bianca…
12 Giu 2015 | Recipes
Paccheri con melanzane al funghetto, pomodorini e caciocavallo.
Campania quanto mi manchi! E allora, mentre aspetto di godermi finalmente Agropoli, oggi la onorerò così! Paccheri e melanzane al funghetto che appartengono al…
11 Giu 2015 | Recipes
Oggi cucina… Claudia!
Uovo poché con asparagi selvatici Ingredienti (per due persone): 300 g di asparagi selvatici due uova un cucchiaio di aceto due filetti di acciuga…
Spiedini di gamberi e involtini di peperoni.
Una delle mie ricette estive preferite, quella da tenere sempre a portata di mano con l’arrivo del caldo. Velocissima davvero, squisita e freschissima con…