Quadrotti con ganache, frutti rossi e cocco.

Quadrotti con ganache, frutti rossi e cocco.

La prima colazione. Il tempo per la famiglia, ancora nelle braccia di Morfeo e con gli occhi un po’ socchiusi. Quanto amo questo momento. Fondamentale per iniziare la giornata al meglio e pieni di carica. Gianduia, frutti rossi e cocco per farcire i miei quadrotti di...
Torta al latte soffice.

Torta al latte soffice.

Le domeniche in casa. Quelle in famiglia. Mentre tutti dormono e la cosa più bella è svegliarsi e preparare una torta per la colazione in attesa dei risvegli. Quel profumo di cioccolata e zucchero per la casa… Adoro. Torta soffice soffice al latte e pezzetti di...
Plumcake ricoperto!

Plumcake ricoperto!

Fine settimana di casa, di noi, coccole e ricette. In attesa che la varicella di Bianca passi in fretta. Svegliarsi presto e fare una torta per la colazione. Le mattine che mi mancavano.   Ingredienti: 200g di zucchero semolato 1 limone 4 uova 200g di olio di...
Tiramisù al cioccolato bianco e noci.

Tiramisù al cioccolato bianco e noci.

Una piccola ricarica dolce che fa tornare ogni sorriso. Il mio tiramisù al cioccolato bianco e noci. A “modo mio” 🙂 Seguitemi in cucina!   Ingredienti: 250g di mascarpone 2 uova 2 cucchiai di zucchero 150g di cioccolato bianco 1 confezione di savoiardi 1...
Oggi cucina… Grazia!

Oggi cucina… Grazia!

Torta cioccolato e marmellata di arance (Da una ricetta di Nigella Lawson) ” Preparare le torte al cioccolato fa bene all’anima e all’umore. Dovete provarla perché ha un impasto particolare e si scioglie in bocca…ma soprattutto è facilissima da fare. Ed è...
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