Tagliatelle asparagi, culatello e zafferano.
La primavera in arrivo con i primi asparagi di stagione. Da buona emiliana, insieme alle tagliatelle, il culatello e lo zafferano. Un piatto delicato…
pasta
21 Dic 2016 | Travel
Viaggiare in barca a vela: libertà, natura, gusto.
Lei è Elisa e ha partecipato al mio corso “Be a blogger” qualche settimana fa. Quando mi ha proposto degli articoli legati al viaggio…
7 Dic 2016 | Recipes
Oggi cucina… Ornella!
Spaghettone con Crema di Friarielli e Salsiccia ” Ci sono ricette che prepari cosi, senza pensarci troppo, basta avere gli ingredienti esatti e la…
Pappardelle al ragù di cinghiale!
Voglia di casa. E di ragù (di cinghiale però questa volta) Uno dei miei tanti rimedi al freddo… e alla fame improvvisa! 😉 …
12 Ott 2016 | Recipes
Oggi cucina… Elisa!
Tortiglioni di kamut con crema di curcuma, acciughe del mar cantambrico e zucchine ” Quanto corriamo tutti quanti! Si corre per andare a…
21 Set 2016 | Recipes
Oggi cucina… Cristina!
Pasta al pesto di basilico nero o viola. ” Vi prego ditemi che anche voi non sapevate dell’esistenza di questa qualità di basilico. Io…
La Serie è Servita: Pasticcio in crosta!
I Borgia Sui libri di scuola li avrò sentiti nominare decine di volta e la cosa a dire il vero non mi faceva impazzire….
17 Mag 2016 | Recipes
Troccoli campani con verdure!
Una carbonara di verdure buonissima. Da perdere la testa! Usate verdure di stagione 🙂 Io ho trovato dei piselli freschissimi, ma potete utilizzare ciò…