Burger “all’italiana”.

Burger “all’italiana”.

  Today? It’s Burger time! Tomino alla piastra filante, cipolla caramellata in padella e guanciale croccante per il panino di oggi. Lo fate con me?   Ingredienti: 2 Hamburger di suino e bovino AIA 2 panini da burger 2 tomini 100g di guanciale 1-2 cipolla di...
Riso bianco, rosso e quinoa con verdure saltate.

Riso bianco, rosso e quinoa con verdure saltate.

Tante verdure di stagione, riso bianco, riso rosso quinoa ed erbe aromatiche. Il tutto gluten free, questo piatto è per tutti 🙂 Leggerezza, semplicità e gusto. Potete poi variare con il condimento che più vi piace o le verdure che avete in frigo. Buon appetito!  ...
Cous cous con frittatina, piselli e salmone.

Cous cous con frittatina, piselli e salmone.

E se ritorna il caldo è ovviamente il tempo giusto per iniziare con il cous cous! 😉 Con una frittatina semplice, pisellini freschi e filetto di salmone. Anche i vostri bimbi ne andranno pazzi ve lo assicuro!   Ingredienti: 200g Cous cous Bio di mais e riso Bia 3...
Frittata di asparagina e zucchine!

Frittata di asparagina e zucchine!

La ricetta di una frittata semplice semplice! Asparagi, uova e zucchine, pochi ingredienti ma buoni 🙂   Ingredienti: 2 mazzi di asparagina 3 zucchine verdi chiare 3 uova 1 cipolla bianca Sale Pepe Olio evo   Lavate e tagliate a rondelle le zucchine e...
Insalata tiepida di pak choi e straccetti di pollo.

Insalata tiepida di pak choi e straccetti di pollo.

Giorni di “depurazione” e dedicati alla scoperta di nuovi ingredienti 🙂 Oggi: Pak Choi! Il cavolo cinese dalle foglie carnose e croccanti e dal sapore leggermente amarognolo ma delicato. Ricchissimo di fibre, vitamina C, K e complesso B, sostanze e sali minerali...
Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo le disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge n.62 del 2001.