Avocado, pomodorini e basilico.
Un pranzo leggero ma ricco. Per prepararsi a Pasqua, e al ritorno a Bologna. “Insalata” di avocado, pomodorini e basilico condita semplicemente con…
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Crema di peperoni rossi, zucchine saltate con un po’ di cipolla e ricotta fresca. Adoro. Uno dei miei must per condire la pasta….
Semifreddo alle noci e torrone. Una ricetta abbastanza semplice che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Da preparare per tempo…
Crema di carote con zenzero e curcuma. Una coccola che non delude mai. Leggera ma saporita. Pronti? Ingredienti: 5-6 carote grandi 1…
Ad ogni compleanno di Bianca, mio padre le regala una pentolina personalizzata con nome e data. Così quando sarà grande avrà già il…
“La vita è più bella tra due pezzi di pane” Una frase su cui non potrò mai non essere d’accordo 🙂 Verdure saltate…
New York cheese cake, la ricetta più facile del mondo. Biscotti secchi e burro per la base ed una crema di formaggio spalmabile,…
Spaghettone con crema di peperoni, pesto e stracciatella. Uno dei piatti più facili e gustosi che io abbia mai fatto. Credetemi, è tanto…