La mia insalatina tiepida di carciofi, caprino, uvetta ed aceto balsamico. Semplice e gustosissima. Un antipasto o contorno perfetto. Ingredienti: 5-6 carciofi…
I miei involtini primavera ripieni di verdurine saltate in padella davvero golosi. Croccanti e facili facili. Li fate con me? Ingredienti:…
Il rotolo di brisè con le verdurine saltate e la provola dolce fatto nel fine settimana. La mia nuova dipendenza. Stra buono. …
Sformato di carciofi filante. La bontà della semplicità. Io come formaggi morbidi ho usato ricotta e philadelphia che avevo da finire in casa…
Un’idea gustosa e super semplice per fare il cavolfiore. Un po’ diverso dal solito 🙂 Cotto nel forno a fette e spennellato con…
Una torta di verdure davvero buonissima. Io l’ho fatta con tutte le verdure lesse che avevo in frigorifero. Io ho usato un po’…
Le “crêpe” fatte qualche giorno fa. Perfette. Non hanno olio, né burro, nè farina. Solo spinaci, uova, fiocchi d’avena e acqua. E con…
Involtini primavera facili facili. Io ho usato le sfoglie per involtini quadrate. A Milano le ho trovate da Kathai, ma potete trovarle sia…
