Gyoza.
I gyoza fatti in casa insieme a Bianca nel fine settimana. Noi nel ripieno abbiamo messo macinato di maiale, cavolo cappuccio, carote, cipollotto…
I gyoza fatti in casa insieme a Bianca nel fine settimana. Noi nel ripieno abbiamo messo macinato di maiale, cavolo cappuccio, carote, cipollotto…
Gli udon di Bianca fatti a mano. I nostri sono uun po’ spessi, conditi con verdure e gamberetti e mescolati ad una salsina…
I miei amati spaghetti con i pomodorini arrosto cotti al forno con i profumi di timo e basilico e poi semplicemente frullati e…
Torta salata con le zucchine saltate con una variante, la pasta fillo 🙂 Per avere un’alternativa alla classica pasta sfoglia o brisè. Croccante…
Carta di riso che diventa croccante con un ripieno semplice semplice di zucchine saltate in padella. Potete aggiungere il basilico o le erbe…
I miei amati spaghettoni con le zucchine “quasi fritte” con uno spicchio d’aglio e mantecati con raspadura lodigiana, le sottilissime sfoglie tipiche di…
Torta leggera con yogurt greco, lamponi e more. Senza zucchero (io ho usato due cucchiaini di eritritolo, potete ovviamente mettere lo zucchero in…
I Tanghulu, il dolce tradizionale cinese ma che altro non sono se non gli spiedini di frutta caramellata che mangiavamo da piccoli facili…