I primi cookies di Bianca.
Li avete visti su instagram, il primo video di Bianca ed il mio primo montaggio. Tutto molto casalingo ma fatto con il cuore….
Kids
Una sezione che nasce nel 2014, quando sono diventata grande mamma. Le ricette per lo svezzamento si alternano ai consigli per le mamme, ai racconti di una madre alle volte disperata e ai metodi infallibili per conciliare lavoro e famiglia, senza perdere la serenità ;-)
Torta di mele e cocco.
La torta di mele e cocco. Me l’avete questa in tantissimi e finalmente sono riuscita a scrivervela 🙂 Soffice e profumata. Perfetta per…
Ricciola croccante e hummus di piselli.
Il modo migliore per fare mangiare il pesce ai bimbi? Panarlo! 🙂 L’hummus di piselli invece l’ho mangiato solo io 😛 Ingredienti:…
Arancine ripiene di ragù di pesce spada e scorza di limone.
Scordatevi le arancine classiche. Queste hanno il ragù di pesce spada, la panatura super croccante di frisella ai cereali e il riso allo zafferano. Potete…
I “soffiacini” di Bianca fatti in casa.
Ci sono giorni decisamente impegnativi, come questi. La sveglia è all’alba, si registra tutto il giorno e la sera serve qualcosa di veloce…
Torta di nocciole.
Torta di nocciole. Quattro, niente burro né farina, solo tante buonissime nocciole. Io e Bianca l’abbiamo fatta ieri sera ed è super buona….
Cous cous estivo senza cottura.
Cous cous estivo senza cottura. Il piatto più facile e veloce del mondo, non avete scuse per non farlo 🙂 Io l’ho reidratato…
Brioche ripiene.
L’impasto di mezzanotte per fare le brioche per la colazione dei bimbi e la sveglia presto per infornarle. Un impasto leggero, con poco…