Salame di cioccolato.
Così buono non l’avevo mai fatto. Momento “svuota dispensa” in vista del trasloco. Io ho unito tutte le tavolette di cioccolato fondente ai…
Kids
Una sezione che nasce nel 2014, quando sono diventata grande mamma. Le ricette per lo svezzamento si alternano ai consigli per le mamme, ai racconti di una madre alle volte disperata e ai metodi infallibili per conciliare lavoro e famiglia, senza perdere la serenità ;-)
Torta di mele soffice senza burro.
La torta di mele soffice senza burro, profumata all’infuso di Rooibos cannella e zenzero. Io e Bianca l’abbiamo preparata insieme nel fine settimana….
Biscotti di frolla, quella con i tuorli sodi.
Una ricetta che arriva in parte da un’amica di una cesarina incontrata durante le mie registrazioni per L’Italia a Morsi e in…
Rotolo dolce farcito con crema al cioccolato.
La sveglia all’alba, i bimbi felici a scuola, la valigia per San Vito Lo Capo e nel mezzo, la voglia di preparare un…
Gnocchi di spinaci con burro e salvia.
Gli gnocchi di spinaci preferiti di Bianca e sicuramente, dopo averli provati, lo saranno anche dei vostri piccoli. Ingredienti (per due persone):…
Maccheroncini di verdure con ragù.
I maccheroncini di verdure di Andrea. Non vi nego che ne va pazzo. Conditi con un ragù classico di vitello e passata fatta…
Cous cous con bocconcini di tacchino, crema fredda di peperoni e zucchine.
Il cous cous con crema fredda di peperoni, zucchine saltate in padella, bocconcini di tacchino e cubetti di mozzarella. Davvero super facile e…
Torta integrale alle albicocche.
Farina integrale e albicocche. La torta che ho fatto prima di partire, per la loro colazione 🙂 Se non amate il gusto solo…