Arancine ripiene di ragù di pesce spada e scorza di limone.
Scordatevi le arancine classiche. Queste hanno il ragù di pesce spada, la panatura super croccante di frisella ai cereali e il riso allo zafferano. Potete…
Kids
Una sezione che nasce nel 2014, quando sono diventata grande mamma. Le ricette per lo svezzamento si alternano ai consigli per le mamme, ai racconti di una madre alle volte disperata e ai metodi infallibili per conciliare lavoro e famiglia, senza perdere la serenità ;-)
I “soffiacini” di Bianca fatti in casa.
Ci sono giorni decisamente impegnativi, come questi. La sveglia è all’alba, si registra tutto il giorno e la sera serve qualcosa di veloce…
Torta di nocciole.
Torta di nocciole. Quattro, niente burro né farina, solo tante buonissime nocciole. Io e Bianca l’abbiamo fatta ieri sera ed è super buona….
Cous cous estivo senza cottura.
Cous cous estivo senza cottura. Il piatto più facile e veloce del mondo, non avete scuse per non farlo 🙂 Io l’ho reidratato…
Brioche ripiene.
L’impasto di mezzanotte per fare le brioche per la colazione dei bimbi e la sveglia presto per infornarle. Un impasto leggero, con poco…
Tortine di carote.
Un grande classico. La torta di carote. Senza burro e solo con una noce come decorazione. Così piacciono a tutti e sono perfette…
Cake pops!
Un dolce da fare con i bimbi per passare un po’ il tempo in casa in questi giorni? Cake pops! Io ho usato…
Zucchine ripiene.
Zucchine ripiene di riso. E noi ci coccoliamo così oggi. Perfette anche per far mangiare la verdura ai vostri bimbi 🙂 Ingredienti:…