19 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Valeria!
TortaPhyllo Con Mele E Cannella Ingredienti: 12 fogli di pasta phyllo 6 mele grandi royal gala Succo di 1 limone 15 ml di rum…
Archivio
Polpette speziate con salsa di crème fraîche e miele.
Idea per un aperitivo particolare e sfizioso? Provate queste polpette speziate! Consiglio? Come la tradizione bolognese vuole e soprattutto come fa la mia nonna…
12 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Paola!
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica. Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti…
Piccole donne crescono.
Quest’ultima settimana è stata la più emozionante. Lo giuro. Cammini, mi guardi e mi dici “mamma” con una dolcezza infinita, corri alla tv e…
6 Mar 2015 | Recipes
Penne integrali con zucca e rosmarino.
Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest’inverno! La stagione della…
5 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Debora!
Tuorlo fritto! Ingredienti: 1 tuorlo pan grattato olio per friggere sale e pepe Procedimento: Porre uno strato di pangrattato di circa 4 cm in…
3 Mar 2015 | Travel
L’Atelier Nespresso, il Bocuse d’Or e quel vento freddo di Lione..
Tutti, anche i meno esperti del settore, conoscono il Bocuse D’or. La famosa sfida mondiale dell’alta cucina, creata dal maestro della nouvelle couisine Paul…
1 Mar 2015 | Io in fila
Domeniche così.
Mesi che non scrivo Io, in fila. Settimane che faccio fatica a scrivere recensioni. Giorni che le parole fanno fatica a uscire. Stamattina mi…