Mini croque madame.
Ingredienti (per 2): 4 fette di pane bianco in cassetta 2 uova 1 coppapasta tondo di circa 8 cm di diametro o un tagliabiscotti…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Millefoglie di patate, salmone e fettine cremose.
Ingredienti: 3 patate 200 gr di salmone affumicato a fette o da affettare 4 fettine Inalpi pepe nero sale olio evo/burro Inalpi Pelate e…
27 Feb 2014 | Recipes
Fusilli ricci con radicchio tardivo trevigiano, mozzarella e noci.
Ingredienti: 400 gr di fusilli ricci 2 radicchi trevigiani 1 cipolla bianca 2 fette di mozzarella vaccina (circa 200 gr) noci qb olio evo…
26 Feb 2014 | Recipes
Pennette, pescatrice e facili esaurimenti.
Mamme all’ascolto, una domanda: quando inizia a dormire una bambina di un mese? Ecco, in attesa delle vostre risposte, vi lascio il mio pranzo…
25 Feb 2014 | Recipes
Focaccia con i pomodorini e mozzarella.
Una ricetta facile e veloce per una buonissima focaccia, per una cena tra amici, un aperitivo, ma ideale anche per far fare merenda ai…
24 Feb 2014 | Recipes
Plum-cake alle mandorle
Sono giorni strani. Notti lunghe e occhiaie protagoniste delle mie nuove mattine. Guardo Bianca ma lei ancora non può vedermi. E intanto con una…
Millefoglie di patate, salmone affumicato e formaggio morbido al basilico.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 400 g…
19 Feb 2014 | Recipes
Rotolo di frolla con ricotta e cioccolato. A grande richiesta!
Tutto inizia da una foto su Instragram (questa sopra, appunto). Non era una ricetta da pubblicare, perchè la pensavo troppo semplice e banale. Era…