Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Riesumare vecchie ricette, mai postate. Ecco lo spaghettone (mon amour Vicidomini) con zucchine, carote e cacioricotta e pepe! Insomma, una di quelle ricette semplicissime,…
Idea per il risotto? Guardatela sul mio canale youtube. Trovate qui gli ingredienti, vi aspetto!
Sicuramente una delle pasta più facili al mondo, eppure … se il tonno è fatto in casa, sott’olio, e i pomodorini sono quelli giusti,…
Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
Ho fatto la foto alla padella perchè la pasta era in cottura e subito dopo…mi sono dimenticata! Sapete che il baccalà è un mio…
Una ricetta semplice, leggera e gustosa? Fate un salto da me, sul mio canale youtube!
Premesso l’amore per i cavatelli fatti in casa, questo è un piatto che mia madre preparava spesso al Sud. Ma con il ragu’ di…
Ingredienti: 500 gr di zucca mantovana 2 patate 1 uovo 100 gr di farina sale, pepe 4 fette di speck tagliate a cubetti o…
