11 Ago 2017 | Recipes
Tubettini di Gragnano con ricotta e pomodorini gialli.
Una dei tanti ingredienti del mio Sud che amo: la ricotta. Ma non una qualsiasi, quella di bufala. Praticamente il mio “latticino del cuore”….
Latticini
6 Apr 2016 | Recipes
Oggi cucinano… Amiche in agrodolce!
Sandwich di Merluzzo ” Una ricettona, pronta in pochi minuti ma gustosissima e d’effetto! Solo prodotti di qualità e locali, creeremo insieme un piatto…
1 Lug 2011 | Recipes
Bocconcini di mozzarella (di bufala) fritti.
Qualche giorno fa mio padre mi porta da Battipaglia un cartoncino di gustosi bocconcini di bufala. La mozzarella è la mia passione da sempre. Da quando…