Millefoglie di patate, salmone e fettine cremose.
Ingredienti: 3 patate 200 gr di salmone affumicato a fette o da affettare 4 fettine Inalpi pepe nero sale olio evo/burro Inalpi Pelate e…
ricette maci
27 Feb 2014 | Recipes
Fusilli ricci con radicchio tardivo trevigiano, mozzarella e noci.
Ingredienti: 400 gr di fusilli ricci 2 radicchi trevigiani 1 cipolla bianca 2 fette di mozzarella vaccina (circa 200 gr) noci qb olio evo…
24 Feb 2014 | Recipes
Plum-cake alle mandorle
Sono giorni strani. Notti lunghe e occhiaie protagoniste delle mie nuove mattine. Guardo Bianca ma lei ancora non può vedermi. E intanto con una…
Filetto di Salmone al pesto di agrumi con riso venere al salto
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 4 filetti…
29 Gen 2014 | Recipes
Spaghettone cacioricotta&pepe!
Riesumare vecchie ricette, mai postate. Ecco lo spaghettone (mon amour Vicidomini) con zucchine, carote e cacioricotta e pepe! Insomma, una di quelle ricette semplicissime,…
27 Gen 2014 | Recipes
Spaghetti di farro con tonno e olive nere
Sicuramente una delle pasta più facili al mondo, eppure … se il tonno è fatto in casa, sott’olio, e i pomodorini sono quelli giusti,…
Filetto di Salmone con carotine al forno e mozzarella di bufala
Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
22 Gen 2014 | Recipes
Pasta con cavolfiore, baccalà e olive nere.
Ho fatto la foto alla padella perchè la pasta era in cottura e subito dopo…mi sono dimenticata! Sapete che il baccalà è un mio…