2 Set 2013 | Recipes
Le polpette della zia Adele!
Ingredienti: 500 gr di macinato misto (manzo, maiale, vitello) 1 uovo parmigiano grattugiato noce moscata prezzemolo latte (una tazzina) semola Casillo sale olio semi…
secondo di carne
1 Mar 2013 | Recipes
Tracchiulelle means Costine di Maiale!
Tracchiulelle si chiamano in Campania, la mia prima regione, come già sapete. Ma anche Costine, Puntine di Maiale. Insomma, sono il piatto unico…