16 Apr 2013 | Travel
“Questo è il paradiso” recita qualcuna di noi.
Siamo nella splendida room 416 del Schweizerhof Hotel, mentre scriviamo questo post a quattro mani. Di ritorno da una giornata da raccontare, obbligatoriamente. Perchè…
Archivio
15 Apr 2013 | Lifestyle
Lavazza Experience: la pausa di gusto e design.
Tre grandi chef italiani incontrano l’autentico espresso italiano Lavazza A Modo Mio per una pausa creativa di gusto e di design. Loro sono Massimo…
11 Apr 2013 | Recipes
Insalata di arance, fave, tonno, mais, finocchio e sesamo tostato.
L’idea di un’insalata piatto unico. Ottima, con diversi ingredienti che completano ogni equilibrio gustativo. Iniziando dalla dolcezza del mais e dell’arancia, il croccante del…
10 Apr 2013 | Lifestyle
Seletti wears Toiletpaper.
Humor nero intinto in colori pastello e un fascino vintage: Seletti, azienda italiana di design, e Toiletpaper, il magazine di sole immagini di Maurizio…
9 Apr 2013 | Recipes
Spaghetti, asparagina e stracciatella freschissima.
Bologna. Giornata dai miei genitori. Sto lavorando alle nuove ricette quando arriva mio padre con la stracciatella appena arrivata dalla Puglia. In realtà stracciatella…
8 Apr 2013 | Recipes
Frollini di mais e cioccolato fondente!
Avete presente la farina di mail gialla? Quella per la polenta, per intenderci. Ecco. Avete mai fatto i biscotti con quella? Sono buonisssssimi. Li…
4 Apr 2013 | Recipes
Zeppoline di mais croccanti e speziate
Lunedi avevo preparato la zuppa di mais e oggi … voilà! Zeppoline di mais a modo mio! Sempre con il mais in scatola.. Sapete…
3 Apr 2013 | Recensioni
Matias Perdomo: creatore di sogni
Matias Perdomo, trentenne, capelli ribelli, barba incolta, occhi trasparenti, sguardo intenso e ambizioso come la cucina che propone nel bistrot “Al pont de fer”…