28 Mag 2018 | Recipes
Burger con salsa di peperoni, bufala e basilico.
Burger di manzo insaporito con un po’ di paprika e basilico, una mozzarella di bufala appena arrivata dalla Campania, pesto (potete farlo in…
22 Mag 2018 | Recipes
Conchiglioni al forno ripieni di ragù e besciamella.
Ragù di chianina, besciamella e Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Ah niente, non ve lo posso spiegare cosa sono, dovete proprio farli (e…
Viaggiare con i bimbi si può. Basta organizzarsi ;-)
Sono sul volo di ritorno Palermo Milano. Una volta scrivevo sempre in viaggio. Poi è arrivata Bianca ed è stato difficile trovare il…
18 Mag 2018 | Lifestyle
Sfincione e Bollicine.
“Sono anni che sogno di portare lo Sfincione qui a Milano”. Così Filippo La Mantia ha esordito durante l’evento di ieri, 17 maggio,…
17 Mag 2018 | Recipes
Insalata di ceci, pomodorini e tonno fatto in casa.
Vi ricordate i ceci dell’altro giorno usati per l’hummus? Ecco, quelli di Cicerale. Buonissimi! Mica erano finiti eh 😉 Oggi pranzo leggero con…
16 Mag 2018 | Lifestyle
Welcome to Foodland.
Così recita lo slogan di CIBUS, la Fiera Interazione dell’alimentazione che ogni due anni ospita a Parma tutto il meglio del Made in…
Cous cous con verdure caramellate in salsa teriyaki.
Un piatto completo, gustosissimo e sano. Cous cous di grano saraceno con verdure caramellate in salsa teriyaki e salsa di soia e zenzero…
14 Mag 2018 | Lifestyle
Milano Food Week. La settimana golosa e sostenibile.
“Milano Food Week è la settimana milanese più gustosa che ci sia, un contenitore di eventi a tema food & beverage durante la…