Pennette integrali con taccole, pomodorini e Salmone.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
14 Mag 2014 | Recipes
Oggi cucina … Gloria!
Crème brûlée alla vaniglia. La Crème brûlée, dolce al cucchiaio di origine francese che viene cotto a bagnomaria nel forno. Prima di essere servita…
Polpette di Baccalà con insalata di carote, finocchi e zucchine.
Ingredienti: 600g di Baccalà di Norvegia già ammollato (o di bastoncini di baccalà pronti da cucinare) 600g di patate 20 olive nere 3…
Crostoni con frittata di cipolle caramellate, patate e aceto balsamico.
Ingredienti: 4 fette di pane da bruschetta 4 uova 2 cipolle di Tropea 2 patate aceto balsamico tradizione olio evo sale, pepeIn una padella…
Gnocchetti sardi con dadolata di verdure e Salmone scottato.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
30 Apr 2014 | Recipes
Oggi cucina … Emanuela!
Sicilia in tavola: la Pasta con le Sarde! Il nome busiate deriva da buso, il lungo e sottile ferro con il quale questa pasta…
28 Apr 2014 | Recipes
Polpette di pollo!
Ricetta ideale per accontentare tutti, anche i bambini? Sotto vi lascio gli ingredienti, poi vi aspetto sul mio canale youtube !
Scampi scottati con favette e bufala campana.
Di ritorno da una full immersion campana, tra mozzarelle di bufala e profumi meravigliosi, mi godo un meritato aperitivo in giardino. La temperatura mi…