Crema gialla di mascarpone con biscottini di albumi
Ingredienti:4 uova freschissime 400 gr di mascarpone 4 cucchiai di zucchero 120 gr di burro salato ammorbidito 50 gr di zucchero al velo 150…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Ingredienti:4 uova freschissime 400 gr di mascarpone 4 cucchiai di zucchero 120 gr di burro salato ammorbidito 50 gr di zucchero al velo 150…
MADELEINE AL LIMONE Ingredienti: 3 uova 130 gr zucchero 200 gr farina 10 gr lievito per dolci 200 gr burro fuso 2 cucchiai di…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600…
RISOTTIMO (RISO AL TOMINO PROFUMATO AL TIMO IN CIOTOLINA DI PARMIGIANO)Ingredienti: 150 g di Riso Carnaroli 1 tomino brodo di carne 1 scalogno timo…
Ingredienti: 3 patate di medie dimensioni 4 uova 2 alici 1 spicchio di aglio peperoncino sape, pepe olio evo Lessate le patate, poi schiacciatele…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g…
Buhtle (dolce della tradizione Croata) – bocconcini di pan brioche con la marmellata di ribes Per la pasta: 250 gr di farina 00 12…