7 Nov 2018 | Recipes Curry di gamberoni e zenzero. Per chi ancora non l’avesse capito, si, amo il curry. 🙂 Bocconcini di pollo, di tacchino, di salmone già testati alla perfezione. Oggi curry… leggi tutto
8 Ott 2013 | Recipes Maionese di kiwi, con il mio nuovo mixer a immersione! C’è una cosa che non ho mai sopportato. L’abbinamento tra frittura e salse grasse. Eppure sembra ormai un accostamento normale e corretto. Ma non… leggi tutto
31 Mag 2020 | Recipes Millefoglie di pesce spada, cime di rapa e mozzarella... Millefoglie di pesce spada, cime di rapa, pomodorini e mozzarella di bufala. All’inizio volevo farla di pesce bandiera ma non avendolo trovato l’ho… leggi tutto
17 Mag 2013 | Recipes Torta di carote buonissima (e senza burro!) Non la definisco light, perchè con tutte le carote e lo zucchero che ci sono, qualcuno potrebbe darmi della pazza. Però almeno abbiamo abolito… leggi tutto