7 Mar 2014 | Recipes
Plum-cake ai frutti rossi
Avete presente il plum cake alle mandorle della scorsa settimana? Ecco, stessa ricetta ma con i frutti rossi essiccati. Tanto per darvi un’alternativa (in…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Crema di cavolo romanesco con Salmone all’erba cipollina
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g…
Mini croque madame.
Ingredienti (per 2): 4 fette di pane bianco in cassetta 2 uova 1 coppapasta tondo di circa 8 cm di diametro o un tagliabiscotti…
Millefoglie di patate, salmone e fettine cremose.
Ingredienti: 3 patate 200 gr di salmone affumicato a fette o da affettare 4 fettine Inalpi pepe nero sale olio evo/burro Inalpi Pelate e…
27 Feb 2014 | Recipes
Fusilli ricci con radicchio tardivo trevigiano, mozzarella e noci.
Ingredienti: 400 gr di fusilli ricci 2 radicchi trevigiani 1 cipolla bianca 2 fette di mozzarella vaccina (circa 200 gr) noci qb olio evo…
26 Feb 2014 | Recipes
Pennette, pescatrice e facili esaurimenti.
Mamme all’ascolto, una domanda: quando inizia a dormire una bambina di un mese? Ecco, in attesa delle vostre risposte, vi lascio il mio pranzo…
25 Feb 2014 | Recipes
Focaccia con i pomodorini e mozzarella.
Una ricetta facile e veloce per una buonissima focaccia, per una cena tra amici, un aperitivo, ma ideale anche per far fare merenda ai…
24 Feb 2014 | Recipes
Plum-cake alle mandorle
Sono giorni strani. Notti lunghe e occhiaie protagoniste delle mie nuove mattine. Guardo Bianca ma lei ancora non può vedermi. E intanto con una…