Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Cominciamo la rubrica degli ingredienti sconosciuti con l’ IGNAME GIAPPONESE. Qualcuno lo conosce? Conosciuto dai giapponesi come yamaimo (“patata di montagna”), è stato tenuto…
I miei biscottini al cocco e cioccolato bianco. In una settimana infinita di febbre, malattia e medicinali, mi sono data alle ricette del libro…
Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone Norvegese fresco 4…
Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Intanto vi lascio questa per un San…
Una delle mie mille torte del week end. Non dico altro, perchè sto scappando a registrare… Buon appetito gente! Ingredienti: 300…
Nella migliore serata hamburger che si rispetti … contorno di anelli di cipolle stufate benissimo a fuoco lento lento con patate speziate alla paprika….
Cosa si fa in una triste e fredda serata milanese? Considerando la mia innata scarsa mondanità, propongo … polpette! Voi come le fate le…
In aereoporto a Catania, trovo un libro con ingredienti sconosciuti ma assolutamente mangiabili. Supersconto perchè ultima copia, anche un po’ malmessa. MIA. Una selezione…
