9 Nov 2016 | Recipes
Oggi cucina… Elisa!
GNOCCHI DI ZUCCA CON FONDUTA AL GORGONZOLA Ingredienti: Per gli gnocchi 1kg di zucca (quella bugnosa è più buona) 1 uovo 200g di farina…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
3 Nov 2016 | Recipes
Cookies gelato!
Voglia di biscotti e voglia di gelato nello stesso momento?! Cookies gelato e passa la paura! ;-p Per il gelato potete scegliere, comprarlo dei gusti…
2 Nov 2016 | Recipes
Oggi cucina… Elisa!
Cappelli ripieni di parmigiano con mazze di tamburo“Le prime passeggiate a Poggio San Romualdo e le prime mazze di tamburo. Che bello l’autunno!” Ingredienti…
Arrosto allo zafferano con zucca, carote e castagne.
Fine ottobre, settimane autunnali e Halloween. È tempo di zucca, finalmente! 🙂 Un’esplosione di colori, profumi e sapori. Un arrosto allo zafferano che no, non…
26 Ott 2016 | Recipes
Oggi cucina… Nadina!
Plumcake con polpa di cachi e gocce di cioccolato fondente ” Aria fresca e pioggia … l’autunno ormai è arrivato. Il ” Plumcake con…
19 Ott 2016 | Recipes
Oggi cucina… Sabina!
Risotto zucca e guanciale ” Il risotto zucca e guanciale é un primo piatto molto ricco, confortevole e succulento. Sono iniziate le prime giornate…
Zuppa di pollo al latte di cocco!
Oggi? Zuppa! Una delle ricette che più amo della tradizione della cucina Thai (il cosiddetto Tom Ka), con pollo, latte di cocco e spezie. Un…
Pappardelle al ragù di cinghiale!
Voglia di casa. E di ragù (di cinghiale però questa volta) Uno dei miei tanti rimedi al freddo… e alla fame improvvisa! 😉 …