Il dolce perfetto per la festa della mamma.
Davvero facile da fare e gustoso.
Normalmente si fa con le ciliegie, io oggi ho usato le fragole ma potete scegliere la frutta che vi piace di più.
Lo rifate con me insieme o per le vostre mamme?
Ingredienti:
3 uova fresche intere
100g di zucchero semolato
1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia (o una bustina di vanillina)
100ml di latte
100ml di panna fresca (quella liquida da montare)
80g di farina 00
20g di fecola di patate
Zucchero di canna per la teglia
Burro per la teglia
650g di fragole
Zucchero a velo per spolverizzare