17 Gen 2022 | Recipes
Cheese cake al caramello.
Cheese cake al caramello. Strepitosa. Io l’ho preparata con frollini misti avanzati ed crema di ricotta, mascarpone e yogurt magro che avevo in…
Caramello
Caramello salato & Waffel
Una delle cose che amo di più delle grandi città, sono i mercati coperti, luoghi caratteristici e particolari. Ad esempio, il Borough Market di…
18 Nov 2011 | Recipes
Budino di yogurt con salsa mou, cioccolato di Modica e briciole d’oro.
Una ricetta talmente facile da rifarla obbligatoriamente oggi stesso. Leggerissima, a base di yogurt magro, da impreziosire con una salsa al caramello salato,…
5 Set 2011 | Recipes
Toffee alla vaniglia e fleur de sel.
Lo amo da impazzire. Esattamente come adoro il caramello salato e lo userei in ogni preparazione dolce, queste caramelle vanno a ruba. Mi…
20 Apr 2010 | Recipes
Torta sablè al caramello mou e cioccolato fondente
Questa ricetta ipercalorica è la perfetta sintonia tra dolcezza del caramello e gusto amarognolo del cioccolato, su una base croccante e burrosa ottenuta da…