Crocchette di Stoccafisso con salsa al kiwi
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 800 g stoccafisso…
chiara maci ricette
16 Ott 2013 | Recipes
Torta di mele, uva e scorza di limone.
Superperfetta per colazione e riesce a durare fino a una settimana morbida ma con una leggerissima croccantezza esterna data dallo zucchero. Ricetta facile e…
10 Ott 2013 | Recipes
Gallette di riso con Salmone, salsa di yogurt e basilico
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
8 Ott 2013 | Recipes
Maionese di kiwi, con il mio nuovo mixer a immersione!
C’è una cosa che non ho mai sopportato. L’abbinamento tra frittura e salse grasse. Eppure sembra ormai un accostamento normale e corretto. Ma non…
25 Set 2013 | Recipes
Brioche salata con ricotta e prosciutto
Ingredienti: 300 gr di farina 00 300 gr di ricotta 4 uova 1 cubetto di lievito sciolto in latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero…
24 Set 2013 | Recipes
Torta ricotta di bufala e pesche
Mentre voi leggerete questa ricetta, di buon’ora, io sarò in viaggio per la Sicilia. Destinazione Cous Cous Fest. a San Vito Lo Capo. Vi…
17 Set 2013 | Recipes
Pasta fagioli e cozze
Ingredienti: 1 kg di fagioli di Controne cotti con 1 gambo di sedano, 1 cipolla, pomodorini, sale, pepe (dopo 1 notte in ammollo) 1…
15 Set 2013 | Recipes
Tortine al miele e mandorle.
Ingredienti: 350 gr di farina 00 300 gr di miele bio di Acacia 4 uova 150 olio di semi 200 gr di latte scremato…