Cotture lente

ragù cilentano
18 Gen 2024 | Recipes

Ragù cilentano e ziti.

  Il ragù cilentano. Pazzesco. Una cottura lenta e la carne che diventa così morbida quasi da sciogliersi in bocca. Noi ovviamente abbiamo usato…

BOEUF BOURGUIGNON
22 Mag 2019 | Recipes

Oggi cucina… Carlotta!

  Boeuf bourguignon di Julia Child Voglio condividere con voi la ricetta di Julia Child del boeuf bourguignon. L’ho preparato qualche settimana fa per…