Mango + pesche? Crepes!
Le pesche (davvero buonissime) che ti hanno portato praticamente appena raccolte dall’albero, la vaschetta di gelato al mango di qualche sera fa che va…
Merende
Pancake al salmone, avocado e glassa alla soia.
Breakfast time? Una alternativa salata ai classici pancake dolci, per cambiare un po’. Pancake farciti con polpa di avocado, salmone fresco e un filo…
Quadrotti con ganache, frutti rossi e cocco.
La prima colazione. Il tempo per la famiglia, ancora nelle braccia di Morfeo e con gli occhi un po’ socchiusi. Quanto amo questo momento….
9 Giu 2017 | Recipes
Pinoli & cocco. Cake for dummies.
FACILISSIMA e BUONISSIMA. Altra produzione in casa Maci in questi giorni di malattia. Cocco e pinoli. Senza burro, nè uova nè olio. Vi servono…
22 Mag 2017 | Recipes
Plumcake ricoperto!
Fine settimana di casa, di noi, coccole e ricette. In attesa che la varicella di Bianca passi in fretta. Svegliarsi presto e fare una…
18 Apr 2017 | Recipes
Burro di arachidi homemade!
Giornate lunghissime quelle della settimana scorsa. Valigie da disfare e da rifare. E quelle voglie di burro di arachidi improvvise che devi assolutamente soddisfare….
11 Gen 2017 | Recipes
Oggi cucina… Alessandro!
Crostata 64“La crostata 64 è una classica crostata con crema pasticcera, meringa all’italiana e mirtilli, ma ho deciso di dare questo nome alla ricetta perché…
Treccia dolce con uvetta!
Meno due giorni a Natale, finalmente! Oggi una treccia dolce di pan brioche con l’aggiunta di uvette. Perfetta per la colazione in questi giorni…