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4 Giu 2014 | Recipes

Oggi cucina … Aleksandra!

Buhtle (dolce della tradizione Croata) – bocconcini di pan brioche con la marmellata di ribes Per la pasta: 250 gr di farina 00 12…

28 Mag 2014 | Recipes

BOUNTY CHIFFON CAKE Ingredienti: dose per uno stampo di 18cm di diametro circa 75g di farina 00 75g di farina di cocco 150g di…

14 Mag 2014 | Recipes

Crème brûlée alla vaniglia. La Crème brûlée, dolce al cucchiaio di origine francese che viene cotto a bagnomaria nel forno. Prima di essere servita…

30 Apr 2014 | Recipes

Sicilia in tavola: la Pasta con le Sarde! Il nome busiate deriva da buso, il lungo e sottile ferro con il quale questa pasta…

23 Apr 2014 | Recipes

Mini cheesecake alle fragole: Ingredienti (per un tortino dal diametro di 10 cm): Per la base: – 75 g di biscotti tipo “Digestive”; –…

16 Apr 2014 | Recipes

Baci di Dama Salati Ingredienti per 20 Baci di Dama : 100 g di Farina di Mandorle 100 g di Farina 00 80 g…

9 Apr 2014 | Recipes

La focaccia integrale con pomodorini e zucchine al timo è una soffice focaccia ideale per aperitivi, buffet o merende e, perchè no, per un…

18 Dic 2013 | Recipes

La storia di questa torta è lunghisssssima, quindi non ve la racconto, però ringrazio il mio amico Mauro che non solo mi ha dato…