Mentre scrivo questa ricetta, la sto letteralmente divorando. Ho improvvisato questa ricetta con gli ingredienti avanzati, per tutti quelli che pensano sia impossibile cucinare…
Ok, ok. Non è un piatto light, perchè ovviamente il latte di cocco non è certo ipocalorico, ma credetemi, è talmente rapido e buono…
Alzi la mano chi non sa fare il cous cous con le verdure. Ora che siamo abituati a comprare il cous cous precotto e…
Ingredienti: Pasta, a scelta 1 cipolla o cipollotto Pisellini freschi Qualche pomodorino Olio evo Preparate il fondo di olio evo e cipolla tagliata sottile….
Esperimento. Mi viene regalata, in quel meraviglioso posto che è l’Acqua Pazza di Cetara, una boccetta di melassa di fichi del Cilento di Santomiele….
Buonissima. La cheese cake del riciclo. Ormai potrei aprire una sezione di cheese cake del riciclo. Il problema è che compro o sforno troppi…
La mia torta preferita, in assoluto. La Cheese Cake. Quella niuiorchese, per intenederci. Quella alta 7 cm e indescrivibilmente divina. Con la ganache al…
Riso verde? Ebbene si. Un riso che non è un riso. A vederlo è di un colore verde acceso. A toccarlo è molto più…
