Risotto con cime di rapa, pannerone e castagne.
Un salto al mercato e il ritorno a casa con delle bellissime cime di rapa. Quindi? Oggi risotto! Il gusto amarognolo delle cime…
Riso Gallo
Riso Aroma con tartare di pesce spada.
Un riso dal gusto aromatico perfetto per un fresco e leggero pranzo estivo. Condito con una dadolata di verdure crude e tartare di…
Riso Aroma con crema di carote, bottarga e scorza di limone.
Una ricetta per tutti. Riso Aroma con crema di carote, curcuma fresca e zenzero, bottarga e scorza di limone. Un riso profumato insaporito dalla…