18 Nov 2013 | Recipes
Risotto alla zucca con perle di tartufo nero.
Che la zucca sia parte ormai integrante di ogni mio autunno, si sa. Che sarà parte fondamentale anche di ogni futura pappa di Bianca,…
zucca
23 Nov 2010 | Recipes
Gnocchi di zucca con funghi e tartufo.
Continuo a guardare questa foto e, nonostante sia mattina presto, la voglia di mangiarli mi assale. Sarà l’autunno prorompente che porta con sè…
6 Ott 2010 | Recipes
Benvenuto Ottobre con i miei tortelli di zucca.
Una zucca. Ecco il primo segno di un autunno ormai alle porte. Questa mattina la sveglia ha suonato di buon ora, il grembiule…