25 Gen 2023 | Recipes
Brasato.
Il brasato. La marinatura, la cottura lenta ed un sapore pazzesco. Che meraviglia. Io l’ho fatto nella slow cooker (una pentola che cuoce…
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24 Gen 2023 | Recipes
Curry di ceci.
Io adoro il curry in ogni modo, lo sapete. Ma questo curry di ceci è spaziale. Speziato, cremoso, facile e buonissimo. Ingredienti:…
Muffin al triplo cioccolato.
Questi muffin al triplo cioccolato sono pazzeschi. Dovete proprio rifarli. Io ho usato del cioccolato al latte con gli smarties che avevo da…
16 Gen 2023 | Recipes
Cavolfiore al forno, panato e speziato.
Due modi per rendere il cavolfiore cotto in forno ancora più gustoso: tagliato a fette e panato e spennellato con un’emulsione di olio…
13 Gen 2023 | Recipes
Chips di cavolo nero.
Chips di cavolo nero. Super semplici e gustosissime. Io ho unito anche un po’ di curry ma potete non metterlo, come più vi…
Polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto.
Le polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto. Per smaltire ciò che avete in frigo da consumare, come patate già lessate e ricotta, o…
10 Gen 2023 | Recipes
Semifreddo al panettone.
Il semifreddo al panettone e torrone al cioccolato fondente. Perfetto per smaltire panettoni avanzati dalle feste, facilissimo da fare e da tenere in…
3 Dic 2022 | Recipes
Fondant au chocolat.
Fondant au chocolat. Il dolce al cioccolato fondente che piacerà a tutti e con cui non si può sbagliare. Morbido, goloso e facile….