Couscoussotto (come un risotto) alla zucca e non solo :-)
Couscoussotto con mela, taleggio e briciole di bacon. Un pizzico di creatività per un cous cous diverso dal solito. Una ricettina per bambini…
Archivio
Crema di zucca, ceci e fagioli.
La crema di zucca di Andre. La zucca conquista. Sapevo se ne sarebbe innamorato anche lui. Zucca, zucchina e legumi. Tutto cotto al…
13 Nov 2018 | Recipes
Broccoli & Penne.
Al via ai broccoli! 🙂 Penne, alicetta e olive verdi. Un primo piatto gustoso, semplice e completo. Io le farei fossi in voi…
Cuochi e fiamme. Il ritorno.
Quando? Tutti i giorni alle 18.30. Dove? Canale 33, Food Network. Ritornare dove tutto è iniziato. Otto anni dopo. E sembrano passati…
9 Nov 2018 | Recipes
Tonno, olive e acciughina. Spaghetti? No, penne.
Acciughina e olio, pomodorini, poi tonno, olive e capperi. La pausa pranzo è sempre una cosa seria. Sempre. Quando facilità è subito bontà….
Pastina con crema di cavolo nero, zucchina e spinaci.
Mi avete chiesto in tantissimi qualche piccola ricetta per i nostri bimbi. In effetti, anche per loro, un pochino di creatività e fantasia non…
7 Nov 2018 | Recipes
Curry di gamberoni e zenzero.
Per chi ancora non l’avesse capito, si, amo il curry. 🙂 Bocconcini di pollo, di tacchino, di salmone già testati alla perfezione. Oggi curry…
31 Ott 2018 | Recipes
Zuppa di Ceci di Cicerale, fagioli di Controne e lenticchie di Ustica.
Ritorni a casa. Dopo un meraviglioso fine settimana a Treviso con tutta la famiglia riunita per il compleanno di Angela. Un unico pensiero, i…