Cous cous con zucchine e salmone affumicato
Il cous cous di inizio settembre e dei ritorni a casa. Con zucchine croccanti, la loro maionese, salmone affumicato e un tocco profumato. Pochi…
Spiedini con glassa al miele e soia.
Oggi, una di quelle giornate in cui avresti solo voglia di amici, una tavolata apparecchiata sul terrazzo, una griglia pronta per un bel barbecue e…
Cocotte di zucchine cacio, pepe e bacon affumicato.
Giorni di fine vacanze e di ritorni? Bacon affumicato, zucchine e pecorino. Mmm! Una ricetta veloce “salva tempo” e gustosa. Per non farsi mancare…
Insalata di cous cous integrale!
Agosto il mese del cous cous praticamente 🙂 Oggi integrale ed in insalata, con verdure crude ed arricchito da champignon e scorza di limone….
Cous cous piccante con filetti di merluzzo nordico.
Altro giorno… Un altro cous cous! 🙂 Filetti di merluzzo, spezie e peperoncino… Che meraviglia. Buon appetito gente! Ingredienti: 200g di Cous cous…
Paccheri di Gragnano con verdure estive dell’orto
Qualche giorno fa, una piccola pausa milanese e subito un salto in terrazzo per raccogliere le verdure cresciute in mia assenza. E ovviamente, potevo…
Cous cous piccante con filetti di tonno e cipolla di Tropea glassata
Agosto e cous cous addicted 🙂 D’altronde lo sapete che in casa mia non può mancare mai! Tonno, cipolla di Tropea glassata e capperi……
Coppette di cous cous colorato.
Una ricetta di qualche giorno fa.. Con mozzarella e pomodorini che erano appena arrivati <3 Un pranzo fresco e gustosissimo per queste giornate calde d’estate….