“La Parola sembra tragga origine dalla parola latina nucleus da cui poi derivò nocchio e in inglese gnalr. Ma in dialetto Veneziano nocchio veniva…
“Questi maccheroni, sebbene più ricchi dei loro parenti, si chiamavano alla marinara. Ma subito dopo la seconda guerra mondiale, a Ischia, il pittore…
Ipercalorico e buonissimo, il burro di arachidi è un alimento molto comune e quasi indispensabile nell’alimentazione statunitense. La sua invenzione verrebbe attribuita ad…
La storia più fantasiosa riguardante le origini del tiramisù narra di un pasticcere torinese che, in seguito ad una richiesta dell’allora primo ministro…
Come utilizzare il pesto di pistacchi appena preparato? Certo, ottimo condimento per una pasta fresca, ma oggi ho voglia di creatività, dopo troppo giorni…
Mi mancava terribilmente questo computer, questo grembiule, quest’odore. E così, eccomi tornata a casa. L’esperienza televisiva* che sto vivendo non mi permette di…
“Un giorno questa terra sarà bellissima” – P. Borsellino – La prima giornata in barca. Un mare cristallino, un cielo azzurro e un…
“E’ stato detto: tutti i paesi hanno un Sud” “E’ vero, ma l’Italia è tutto Sud” “Non ho l’impressione, però, che i suoi…
