12 Gen 2018 | Recipes
Torta al cocco, scaglie di cioccolato e noci.
Io adoro i dolci al cocco. Una volta non facevo altro che “cocchini”. Non sono giorni al meglio questi ma la voglia per…
Pastina con i carciofi.
Feste finite (purtroppo). E in questi giorni ci vuole ogni tanto un momento di “depurazione”. Pastina con i carciofi, per far mangiare ai…
10 Gen 2018 | Recipes
La mia insalata russa.
Uno sfizioso antipasto da servire freddo: insalata russa! Verdure saltate in padella e maionese fatta in casa, semplice e perfetto per le feste…
9 Gen 2018 | Travel
In tutte le cose della natura esiste qualcosa di meraviglioso.
Difficile spiegare la magia di queste montagne. Da piccola San Vigilio di Marebbe e il Plan de Corones caratterizzavano le mie vacanze…
23 Dic 2017 | Recipes
Tacchinella natalizia.
Ormai manca davvero pochissimo a questo Natale 🙂 . Tacchinella natalizia ripiena cotta in forno con brodo aromatizzato al ginepro, con maionese al latte…
Chiffon cake.
L’altra sera. Organizzazione delle 16 tra una riunione e l’altra e amici a casa per cena. No panic. Di corsa a fare la…
20 Dic 2017 | Recipes
Fusilli & sugo alla salsiccia.
Fusilli e “ragù” di salsiccia. Semplice da preparare ve lo assicuro e gustosissimo. Vi consiglio un formato di pasta corto e che raccolga…
19 Dic 2017 | Lifestyle
Il gusto del Natale: dove passare la vigilia e non solo a Milano!
Come scegliere il ristorante per natale, come allontanarsi dal classico menù casalingo? Ecco una selezione di possibilità tutte a Milano 🙂 Chi…