La mia insalata russa.
Uno sfizioso antipasto da servire freddo: insalata russa! Verdure saltate in padella e maionese fatta in casa, semplice e perfetto per le feste…
Uno sfizioso antipasto da servire freddo: insalata russa! Verdure saltate in padella e maionese fatta in casa, semplice e perfetto per le feste…
Difficile spiegare la magia di queste montagne. Da piccola San Vigilio di Marebbe e il Plan de Corones caratterizzavano le mie vacanze…
Ormai manca davvero pochissimo a questo Natale 🙂 . Tacchinella natalizia ripiena cotta in forno con brodo aromatizzato al ginepro, con maionese al latte…
L’altra sera. Organizzazione delle 16 tra una riunione e l’altra e amici a casa per cena. No panic. Di corsa a fare la…
Fusilli e “ragù” di salsiccia. Semplice da preparare ve lo assicuro e gustosissimo. Vi consiglio un formato di pasta corto e che raccolga…
Come scegliere il ristorante per natale, come allontanarsi dal classico menù casalingo? Ecco una selezione di possibilità tutte a Milano 🙂 Chi…
Natale si avvicina. È il momento di depurarsi un po’ prima dei pranzi Natalizi e dei cenoni di fine anno. Insalata vieni a…
Come non rinunciare alla bontà di uno stellato o all’alta cucina, senza far piangere il portafoglio? Il bistrot, soluzione unica e versatile, si impone…