I miei biscottini al cocco e cioccolato bianco.
In una settimana infinita di febbre, malattia e medicinali, mi sono data alle ricette del libro nuovo.
Un po’ ve lo avevo anticipato.
Quello che non vi avevo detto è che qualche scatto, in anteprima, lo vedrete sul blog.
Beh, non proprio i definitivi, ma quasi.
Questi biscottini li troverete simili sul libro.
E troverete anche questa meravigliosa campana di vetro Seletti.
Ringrazio Dalani.it per questo meraviglioso oggetto. Come?
Lasciandovi la ricetta di questi biscottini!
Ingredienti:
2 albumi
120 gr di cocco disidratato
50 gr di cioccolato bianco
90 gr di zucchero semolato
Mescolate in una ciotola il cocco con gli albumi, lo zucchero semolato e i pezzettini di cioccolato bianco.
Formate delle palline con le mani e disponetele su carta forno. Infornate a 150° per 15-20 minuti.
Tenuti in un barattolo di vetro o di alluminio, si mantengono per 10 giorni.
Prodotti: seletti estetico quotidiano
si ringrazia Dalani Home & Living
